コールラビ、シルバー・ビート収穫
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2週間ほど前に耕して、鶏糞を元肥にした場所に播種しました。右から3列までべにぞめ・赤ねぎ(推奨時期:3月下旬)、その隣2列に九条葱(サカタ)、そして残り10以上にベビーオニオン(サカタ)を播種しました。畝幅40cm以上、条間5~6cmにしました。
播種した後は、十分土を鎮圧して水をあげました。
畝が少し空いたので、試しに海外野菜を播種しました。
海外野菜は、パースニップ(Parsnip:Hollow Crown)を点播きで6ヶ所、キャロット(Carrot:Baby)を2列播種しました。畝の合間には、ミニ大根ホワイトアイスクルと20日大根の赤玉を播種しました。
発芽までは、表土が乾燥しないように、パオパオをベタ掛けしました。
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こんな変わった雲の中、収穫しました。
ルッコラ(ロケット)と成長しすぎていない水菜の収穫。
青梗菜、小松菜、春菊そして、寒絞めしたように甘いほうれん草。
小蕪、二十日大根、芽キャベツの収穫です。
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水菜、ルッコラ(ロケット)、チンゲンサイ、小松菜を収穫、ルッコラ、20日大根、チマサンチュは、海鮮サラダに、チンゲンサイは、クリームシチューに入れて食べようと思います。
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しばらく畑にチンゲンサイを置いたものが、ズシットくる重さで収穫できました。
赤紫の葉は、レッドマスタードのスプラウトの種として販売されていたものを畑に播種してそだてたものです。成長したものは、見た目が高菜のようなので、塩漬けにして食べたいと思います。
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山東菜、早生大根、5寸人参(7月5日に播種したもの)、小松菜、春菊を収穫しました。春菊は株ごと抜かずにハサミで切り取りながら収穫しています。
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本日、9月15日に播種し育苗箱で育て10月21日に畑に植え付けたたまねぎの苗を間引きました。株間の間隔が8cm以上は空けることができました。
間引いた苗はヤーコン跡地の畝に株間 3cmと空けずに密植しました。植付けが大変でした。手間がかかる農家泣かせのペコロス栽培。無事育つのでしょうか?
日野菜かぶとマリーゴールド跡地にほうれん草とミニ大根(ホワイト・アイスクル)を播種しました。
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9月9日に播種した大蔵大根の間引きです。間引きしわすれていたを採ってきました。結構立派に育っていました。チンゲンサイ、ミニ野菜のホワイト・アイスクル、そして、ニンニクの間引き苗です。
これは、プランターに植付けたら生えてきそうです。
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段ボール箱満載にヤーコンが収穫できました。一鉢150円の苗からこれほどまでに収穫できるとは思ってもみませんでした。
きゅうりと同様の大収穫でした。
食べ方はどうすれば良いのか分かりませんが、健康野菜ということで楽しみです。
ミニ大根が以外と太いので、嬉しい驚きがありました。
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発芽するのですが、本葉がでるころに、枯れてしまいます。
石灰は十分にあげているので、大丈夫だと思うのですが、暑さと連作障害?でしょうか。
収穫できずに枯れてしまった跡地に20日大根を播種しました。
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10月3日に播種したミニ野菜のミニ大根と赤玉ラディッシュが無事発芽、ワケギのそばの水菜も発芽していました。
春先に水菜をワケギのそばに播種したら、全く手をつけずに立派なミズナがワンサカとれました。
今回もそうあってほしいです
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ワケギのすぐ横、そして、もともと日野菜を植えていたところに水菜を播種しました。
日野菜は、ほぼ収穫前に枯れて、溶けてしまいましたが、時期が時期なので、水菜は大きく育てばよいです。
鍋物には格別あいます。
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ここは、ニンジンとニンニクの畝の合間に、ミニ大根と赤玉雷ディシュを播種しました。ニンニクが虫除けのコンパニオンプランツになればと期待しています。
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