ほうれんそう (ホウレンソウ)

2009年10月17日 (土)

秋冬野菜@10月中旬

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Img_1778 9月初旬に播種した水菜、ミニ大根が順調に育っています。水菜、ミニ大根は株間を空けるため、間引きしました。

ほうれん草は、育ちが悪いです。

アガサ科植物は、害虫に葉を食べられることは、あまりなかったのですが、今回は、かなり食べられています。また、緑も薄いので、暫く様子をみてから、追肥をしてみようと思います。

Img_1776 こちらは、9月20日に播種した大蔵大根です。

条蒔きしましたので、株間が詰まってまいりました。

生育のいいものを残して、葉が触れ合わないように、間引きました。

Img_1779 先々週播種したほうれん草、青梗菜、サニーレタス、二十日大根、蕪などの野菜を一つの畝に交互に播種しました。

大型台風にも負けず、発芽して本葉が見えてきました。

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唐辛子収穫の一部写真です。

セニョリータパプリカのように見えますが、こちらは、海外品種トマト・ペッパーと呼ばれる唐辛子。

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2009年9月12日 (土)

秋冬野菜の発芽/唐辛子&ウコンの様子

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Img_0494 先週畑に直播した秋冬野菜の

左から、水菜、ミニ大根、ほうれん草が発芽しました。

この種まき時期が難しい、秋冬野菜は、初期の生育が順調だと、ほぼ手間要らず。害虫にだけ注意。

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写真左は、Thai Yellow Chilliです。

やっと色づいてきました。他の唐辛子よりも、完熟するタイミングが遅いです。木も大きく成長して実も大きい。

そろそろ、収穫時期となります。右の写真は、Fish Pepperです。葉の色が特徴的です。魚料理に合うそうです。

Img_0495

百円ショップで購入した春ウコンです。

大きく成長しています。

収穫時期はそろそろでしょうか。

全く何もしなくても、このとおり、立派に育っています。

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2009年9月 6日 (日)

ゴマ収穫/根菜秋野菜の種まき第一弾

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ゴマ収穫。

今年のゴマは大きく育ちました。

本来ならば、下の方の鞘が弾け始めて、収穫するのですが、畑の回転率を高めるため、少し早めの収穫です。

これから、一ヶ月間陰干しします。

Img_0487 こちらは、Amish Pie Pumpkinです。

畑を大きく占領していた蔓を片付けるため、やむなく収穫。重さは、4kgぐらいです。通常は、その10倍近く大きくなるらしいが、スペースの問題上収穫。

果たして味は。。。もう少し涼しくなるまで、保管しておきます。

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唐辛子の一部を収穫。

辛いのがあまり食べれないので、会社に持ってきます。

本日整理した畝に、大根(品種:ころあい&おふくろ)、ほうれん草(アトラス)、パクチー、スープセロリー、ルートビート、水菜、サニーレタスの種まきをしました。

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2009年3月28日 (土)

芽キャベツ&ほうれん草収穫

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寒い。

今週は、寒の戻りで寒いです。

東京都心部では桜が咲き始めているにも関わらず雪が降りました。ヒヨドリに葉が食べられてしまってますが、なんとか芽キャベツの実は確保。

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ほうれん草は、冬を越えてあっという間に大きく育ちはじめました。一株で5株分ぐらいあります。

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2008年1月20日 (日)

畑明け渡しのための収穫①

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畑を今月末に明け渡さなければなりません。聖護院大根、ほうれん草、ブロッコリーを収穫しました。

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Img_0379 大根、ほうれん草、ブロッコリーです。

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Img_0377 ニラは、冬場で地上部が枯れていましたが、掘り起こしました。こちらの方は、新聞紙に包んで4月に畑があたるまで保存しておきます。

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九条葱とエシャロットです。

こちらもニラ同様に新聞紙に包んでしばしの間保存しておきます。

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2007年4月14日 (土)

春菊の蕾

Img_4132 昨年の9月10日に播種してそのまま、何の手入れもしなかった春菊です。すき焼きやお浸しにと活躍していました。

そんな春菊も蕾が出来始めました。

Img_4138 本日は、昨年10月26日に播種したほうれん草に花が咲き始めたので、すべて収穫しました。

ミニ野菜ホワイトアイスクルを収穫、のらぼう菜も収穫しました。こののらぼう菜がお浸し、味噌汁、炒め物と全てに相性がよくおいしいです。草勢よく、強健。本日蕾が出来ていました。

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2007年3月31日 (土)

スティックブロッコリー終了

Img_4089 10月26日に播種したほうれん草が急激に大きくなってきました。

そろそろ収穫していかないと花が咲きそうです。

Img_4086 昨年の8月10日に播種したスティック・ブロッコリに花が咲き始めました。ちょっとずつステムも硬くなってきたので、本日の収穫を持って終了としました。

冬の間結構楽しめました。

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2007年2月 4日 (日)

ニンニクの側芽

Img_4017 Img_4018 本日の収穫です。大量の山東菜と水菜の間引き菜、小松菜、ルッコラ、蕪、青梗菜です。

暖冬と言われていますが、日陰に入ると、5cmぐらいの氷が見られます。

Img_4019ニンニクの間引き菜です。一箇所の苗から側芽が何本か出ていましたので、引き抜きました。

葉たまねぎを小さくしたような形ですが、匂いはニンニクです。根っこの白い部分を薬味として料理に使おうと思います。

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2007年1月13日 (土)

こんな冬の寒空の収穫

Img_3994 今日は、寒いです。

こんな変わった雲の中、収穫しました。

Img_4001 サラダ野菜の収穫!!

ルッコラ(ロケット)と成長しすぎていない水菜の収穫。

Img_4002 鍋物野菜収穫!!

青梗菜、小松菜、春菊そして、寒絞めしたように甘いほうれん草。

Img_4003

小蕪、二十日大根、芽キャベツの収穫です。

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鳥の襲撃!!

Img_3990 Img_3989

鳥の襲撃をうけ、葉もの野菜がこんな風になっていました。キャベツを育てていた、隣の畑は、半分ぐらいキャベツの玉が食べられてしまっていました。

Img_3988 チマサンチュは、このところの寒さで、枯れて溶けてしまってます。

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2006年12月24日 (日)

氷ついた畑 タマネギの

Img_3956 Img_3957 Img_3958 Img_3959

クリスマス・イブです。

畑が全面氷ついていました。寒さのせいか成長がとても遅いです。

年末年始の休みに、寒冷紗をベタがけします^^》

Img_3960 4種類のタマネギの苗のうち、10月21日に植え付けたタマネギです。

植え付け時の苗が、10~20cmと小さかったので心配でしたが、一番順調に育っています。

霜柱で土が浮いていたので、根のすぐ側を踏んでおきました。

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2006年11月18日 (土)

ペコロス栽培への挑戦

Tam_2 ペコロス(ミニたまねぎ)の栽培へ挑戦!

本日、9月15日に播種し育苗箱で育て10月21日に畑に植え付けたたまねぎの苗を間引きました。株間の間隔が8cm以上は空けることができました。

間引いた苗はヤーコン跡地の畝に株間 3cmと空けずに密植しました。植付けが大変でした。手間がかかる農家泣かせのペコロス栽培。無事育つのでしょうか?

日野菜かぶとマリーゴールド跡地にほうれん草とミニ大根(ホワイト・アイスクル)を播種しました。

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ほうれん草、小松菜の混植

Ho_1 10月26日に播種したほうれん草と小松菜の混植畝が順調に育っています。

ほうれん草がなかなか育ちにくかったのですが、きれいに成長がそろっています。

Nor 11月3日に隣の畑の人からもらったのらぼう菜は、根が張って成長し始めました。同時に何時育ったんだろうと思うような大きな青虫が食い付いていました。Pak_6

パクチョイの葉が黄変してしまい成長が止まり、葉が変形しています。青虫、カブラハバチの幼虫、アブラムシと様々な虫が寄り付き、病気になってしまったのでしょうか?

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2006年11月 3日 (金)

ホームたまねぎ

Tama01 10月26日にホームタマネギの種を植付けました。

混植したほうれん草、小松菜、水菜が無事発芽しました。

朝晩すっかりと寒くなりました。

Tama02

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2006年10月15日 (日)

20日大根播種

Dai_13 ほうれん草がうまく育ちません。

発芽するのですが、本葉がでるころに、枯れてしまいます。

石灰は十分にあげているので、大丈夫だと思うのですが、暑さと連作障害?でしょうか。

収穫できずに枯れてしまった跡地に20日大根を播種しました。

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2006年9月24日 (日)

カラーピーマン収穫

Syu_39 カラーピーマン収穫

オクラの跡地にザーサイ、ナス跡地にほうれん草を播種しました。

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2006年9月 3日 (日)

ほうれん草 発芽

Hou 8月28日に芽だし水漬けしたほうれん草が発芽しました。

ほうれん草の発芽は、揃えるのが難しいとのことでしたが、一晩水につけたので、発芽が揃いました。

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2006年8月28日 (月)

芽だし作業

Sya 明日朝一番に播種しようと考えている。

野菜の種です。三つ葉、ほうれん草、ふだん草

Sya02 一晩水に浸して発芽準備をさせて、播種します。

これで、発芽が揃えばよいのですが

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2006年6月24日 (土)

ほうれん草採種

Sp03 6月3日にカブごと引きぬいたほうれん草を

ベランダで陰干ししました。

3週間かかって、やっと乾燥したようです。

Sp04_1 ほうれん草の種は、先が尖っていてケガをしやすいです。

私も針で刺したように、ケガをしてしまいました。

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2006年6月 3日 (土)

育てすぎた

4月1日より育てていたほうれん草!

育ちすぎて花が咲いてしまいました。

この際だからと、種を取ろうと放置していたら、枯れてきて、真っ黒いアブラムシの大群に襲われていた。引っこ抜いて、陰干しして種の収穫を行おいます。Spi

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