キュウリたち / メキシカン・サワー・ガーキン /ゴマ開花
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Mexican Sour Gherkin(メキシカン・サワー・ガーキン):
初収穫!! 小さい。スイカのような縞模様とつるつるの皮は、キュウリではないです。レモンの様な酸っぱさとジューシーな果汁は、フルーツのようです。
West India Burr Gherkins(ウェスト・インディア・バー・ガーキン); こちらも初収穫!!皮がガリガリと良い食感。
キュウリの様な味。
形がユニークです。
Black Cherry(ブラック・チェリー);
独特な色。酸味と甘味があり味が濃い。
美味い!!!しかも、まだ沢山実があります。
日本にこの品種があったら、流行るかも。
福耳とSanta Fe GrandeとLong Purple Cayenneです。
唐辛子類は、暑くなればなるほど木が大きく元気になっています。
トウモロコシ開花!!
ハニーバンダム種です。
雄花を一週間開花させてますが、
その後は虫が寄らないように切り取ります。
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他の畑の方々のキュウリよりも収穫ラッシュが、
2-3週間ばかり遅いような気がします。。。
そして、インゲンも沢山取れます。![]()
食べきれないので、一部会社におすそ分けで、持っていっています。
変わった実です。今年こそ。。。
収穫と思っていましたが、突如実が大きくなる前に枯れてしまいました。海外品種キュウリは、難しい。。。
Siam Queen Thai Basil; とても強い香りがするバジル、
タイカレーや香りの強いタイ料理とは、相性が良いみたいです。綺麗な花が咲くそうです。
Thai Sweet Basil; とてもスパイシーなバジル。こちらもタイ料理との相性はよいらしくとても一般的にタイで使用されているらしい。
Vietnamese Mint or Balm;レモンの様な香り、色んな料理に使用することができ、時にはTeaとして使用する。
ということで、上記3種類のハーブを畑に定植してきました。
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名前の通り、パイ用のカボチャとして有名な品種。
大きくなります。葉が大きく、蔓も太く、畑を占有し始めました。
着果したら、ばっさり剪定するつもりです。
こちらの海外品種のカボチャ。
Bush Buttercupです。
ズッキーニのように、蔓が伸びずコンパクトにまとまっています。場所を取らず良いです
。もしこのカボチャ美味しかったら、絶対に来年も作ります。
きゅうりの「シャキット」という品種。
素晴らしく真直ぐなきゅうり。家庭菜園でこの大きさで、こんなに真直ぐなきゅうりを収穫できるとは、感動です。
様々品種を育てていますが、収穫が出来ることは、まずなかったが。。。
そんな中でも、この「Mexican Sour Gherkin」は、着実に株が大きくなって、スイカのような小さな実をつけています。
2cmあるかないかです。
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週末は、畑やホームセンターと同じくらいの頻度で100均に行きます。
こんな珍しいものも!
ムカゴと春ウコンです。100円で購入できる野菜の種は、一袋に少量しか入っていません。1シーズンで使いきれる、栽培期間の短い葉物(レタス類、小松菜、ミズナなど)、大根、葉葱。食べて美味しいのかなと疑問を持つ野菜(ケールなど)などは、一つものの試しにと、種を購入して育てています。
他にも、誘引用の紐/はさみ/カッター/育苗箱などにも100均商品を使用しています。
立ち枯れ/蔓われ病を防ぐために、今年もコンパニオンプランツとしてニラを沿えて植えました。
空に向かって生えている鞘が、下に向いたころが収穫時。
少し早いのですが、初物収穫、すぐに茹でて食べてみました。
甘くて苦い。。。収穫が早すぎたかな?
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一つの鉢に各3粒ずつ播種、本葉2-3枚まで育苗しようと思います。
きゅうり6種類(地這胡瓜、四葉、Straight Eight、Salada Bush、Crystal Apple、Picking Gherkin)
ミニ冬瓜(去年栽培した冬瓜を自家採取しました)
メロン5種類(ニューメロン、Banana、Emerald Gem、 Noir de Carmes、スーパーで購入したメロン)。
育苗していたレタス類、ブロッコリーRapani、パクチー、Leekを畑に植えてきました。空いたスペースに、枝豆(ふさみどり)8セル、海外インゲン2種類、バジル、ナスタチウム、マリーゴールドの種を蒔きました。マリーゴールドは自家採取したものです、前回蒔いた時に発芽しませんでした。再チャレンジです。
発芽適温が30度を超えるとうもろこし、簡易温室で発芽を促します。
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しばらくブログ更新をサボってました ^^>>
7月17日に撮影した写真です。
とうもろこしは、鳥の被害にあわないようにネットをかぶせておきました。既に7月第三週に食べてしまいましたが。。。
トマト(アイコ)一段目の果実が赤く染まっています。トマトは株に近い方から熟して
いきます。
大玉トマトは、とうもろこし同様に鳥の被害にあわないようにネットをかぶせていますが、雨が降ると果実が割れてそこに蝿やカナブンなどがたかり完熟したものを食べるのはなかなか至難の技。
こちらは、ミニ冬瓜と半白きゅうりです。
このミニ冬瓜実は、8月4日の収穫では、すごいことになっています。半白きゅうりは、水分が少なく皮が薄いので、漬物にするには、とってもいいかもしれません。
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畑用に使っていたデジカメが壊れて以来、写真がまともにとれず、更新ができずにいました。今日は、何とか、他のデジカメを使用して、収穫後の写真をとりました。
ズッキーニは相変わらず取れ放題。キュウリ、トマトの初収穫。トマトは雨に弱く、雨に当たると、すぐに割れてしまいます。そのため、今日の午後雨が降るとの予想で、雨が降る前に少し早いのですが、トマトを収穫しました。初収穫のトマト、味の方は、まあまあといったところでした。というよりも、少し、ボケているような。。。トマトの一番美味しいのは、2~5番目の段に実る果実なので、今度収穫するトマトに期待したいです。このトマトは、農家の方から譲り受けた強力米寿だったような気がします。
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畑に定植したズッキーニの成長が早い。定植してすぐに、アブラムシに取り付かれて成長が止まりましたが、そのアブラムシを払いのけると、すくすくと大きくなり始めました。先週畑に行った時、花の蕾が、見えてきました。今週には開花が見れるのでは、という期待を持ち畑にきました。
が、悲劇が。。。。。
支柱を立てたのですが、逆にその支柱が木を折るてこになってしまったのでしょうか?根元の方からポッキリと折れてしまいました。
開花仕掛けの黄色い大きな蕾としおれた葉が、寂しく畑の中にありました。復元は不可能だと思われるので、畑から取り除きました。しばらくは、これで、ズッキーニもお預けとなるのでしょう。
昨年は「うりはむし」の被害がほとんどなかったが、今年は大きくなる前に「うりはむし」の被害にあい、葉が食べられてしまっています。「アブラムシ」と「うりはむし」のダブルパンチで成長が極端に鈍化しているきゅうり。昨年豊作だったキュウリの反動なのでしょうか?
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4月8日にジフィーナインに播種したトマト(アイコ、グルメトマト、ルイ60、TMOMETO:Sanzana Hy)をポットに移植しました。トマトだらけになってしまいました。
一つのジフィーナインから、何株も出来ています。
他に、ゴーヤと四葉きゅうりを播種しました。
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秋用に播種したきゅうりとつるなしインゲンの畝を本日耕し直して、石灰と堆肥と油粕を混ぜ、畝をつくりました。
ニンニクとチンゲンサイの播き溝を2条つくり播種しました。
コンパニオンプランツとして相互作用起こせばよいのですが。
パクチョイをとまとの跡地に播種しました。
家庭菜園 |
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オクラはコンスタントに収穫できるようになったのですが、やはり量が十分ではありません。きゅうりは、以前のような、勢いの収穫は、見込めません。収穫端境期なのでしょうか(--)
ところで、いままで収穫していたピーマンがカラーピーマンの木だったことに気付きました。収穫が遅れたピーマンが2日前に黒くなったものが、本日とまとより赤く色づいていました。いままで、色づく前に収穫していました^^;
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畑では、秋きゅうり用に育てていたかぶが、元気がなく枯れかけています。葉っぱの裏には、こんなキノコが育っていました。
たぶん食べれないんでしょう。
きゅうりと相性のよいといわれるつるなしいんげんの木が枯れていました。
連作障害なのでしょうか(TT)
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朝晩と日が少しずつ短くなり、秋が近づいてきてます。
本日は、収穫と秋用に何点か播種してきました。
レッドマスタードを植えて大量のアブラムシにたかられて枯れてしまった後紫蘇が繁茂していた区画に時無し5寸ニンジンと20日ダイコンを植えました。ダイコンの発芽力の強さに、ニンジンの発芽が促されるそうです(^o^)
トマトや紫蘇があった区画に、蕪、チマサンチ、ベビーミックスサラダを播種しました。
家庭菜園 |
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こまごまと色んな野菜が収穫できました。
時無しニンジンと前回全滅したパクチョイも播種してきました。
パクチョイの間にほうれん草を混植してきました。今度こそ、収穫できるように。(^^)!
話は変わって、クロコダイル・ハンターがエイに刺されて死亡するというショックなニュースが昨日ありました。
オーストラリア、いや世界的に有名な日本の若きムツゴロウさん?のような人で、オーストラリア国内ではバッシング等もあったが、様々な動物の生態をそれこそ、体を張って取材してきた。そして、動物園をも経営していた。人気映画のドリトル先生では、出演動物の手配等も行うなど、私自身この若くして成功したオーストラリアの顔のようなクロコダイル・ハンター(スティーブン・アーウィン)の死がショックでしょうがありません。ご冥福をお祈りします。
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長なすの木の成長が止まっているようにみえたので、本日まだまだ、大きくなりそうですが、長なすを収穫しました。
ピーマンも同様に実の成長が止まり、色が変わり、虫にやられてたので、収穫しました。7月に播種したきゅうりも順調に育ち始めました。合間にコンパニオンプランツとして植えているつるなしインゲンが元気ないですが?きゅうりの木が2つ枯れていました。つるなしいんげんの葉枯れ病が伝染したのでしょうか?畑のトマトもいきなり枯れ始めました(??)
秋収穫用長なすが大きく育っていました。
このかぶに咲いていた花がメシベがオシベより短かったので、栄養不足と判断して堆肥を追肥としてあげました^^
7月4日に播種したきゅうりが初収穫できました。これからの収穫に期待です。
ブログランキングranQミニトマトが最盛期を迎えています。
ホーム桃太郎(大きいトマト)やフルーティー美味(黄色いミニトマト)は、とても美味しいです。リコピンたくさんで、日々の血液をサラサラに循環(^^ 夏ばてをふっ飛ばしたいと思います。
家庭菜園 |
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残暑は厳しいものの、7:00で外は真っ暗でした。
ちょっと前までは、8時ごろまで充分明るかったのですが。。。
真っ暗な中のきゅうりの収穫は、結構どきどきします。
葉をどけると、きゅうりか?虫か?10分も畑にいなかったのに、蚊にくわれました(*_*)
家庭菜園 |
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