ゴマ収穫。
今年のゴマは大きく育ちました。
本来ならば、下の方の鞘が弾け始めて、収穫するのですが、畑の回転率を高めるため、少し早めの収穫です。
これから、一ヶ月間陰干しします。
こちらは、Amish Pie Pumpkinです。
畑を大きく占領していた蔓を片付けるため、やむなく収穫。重さは、4kgぐらいです。通常は、その10倍近く大きくなるらしいが、スペースの問題上収穫。
果たして味は。。。もう少し涼しくなるまで、保管しておきます。
唐辛子の一部を収穫。
辛いのがあまり食べれないので、会社に持ってきます。
本日整理した畝に、大根（品種：ころあい＆おふくろ）、ほうれん草（アトラス）、パクチー、スープセロリー、ルートビート、水菜、サニーレタスの種まきをしました。
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Mexican Sour Gherkinの収穫
初ピクルス作成。
Mexican Sour Gherkinは、実が数百成るらしいが、収穫できたのはほんの一握り。
シャキットの実力
この品種は、とにかく凄いのひと言。
収穫量、強健性、収穫期間の長さが素晴らしく、
美味いキュウリ。来年も育てたい品種です。
ゴマの花が開花しました。
昨年と比べると、株間を広げ、堆肥を十分上げたためか、2倍ぐらいの高さに育っています。
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つるなしインゲン3種類収穫。
ドジョウインゲン（江戸川）、
海外インゲン（Borlotti,Bountiful butter）を収穫。
ゴマ発芽!!本葉が見えます。
手間要らずで簡単に育ちます。
種まき時期が早いと育ちが悪いのですが、今年は順調です。
きゅうりの「シャキット」という品種です。
以前友達の家で「シャキット」を食べたのですが、大きいものでも皮が硬すぎず、瑞々しく甘い美味しいきゅうりだった記憶があります。収穫が楽しみ。
こちらは、トウモロコシ「ハニーバンダム」50cmぐらい丈が伸びました。後は、土寄せを繰り返し、風で苗が倒れないようにします。
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2週間前に種蒔をしたニンジンが発芽しました。
このところの30度を超える暑い気温。
表土が乾燥しないように藁を敷いておいたのが功を奏したのか、無事に発芽しました。
ゴマの花が咲きました。
全く手入れをしていません。間引きもしていないので、木が小さいまま開花してしまいました。
右の写真はクウシンサイ（エンサイ）です。やっと大きくなりました。
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枝豆を畑に定植。
実が成り始めました。来週か再来週ぐらいから食べれそうです。
夏大根の間引き菜です。根が太ってきました。肥料をあまりやっていないので、害虫の被害を抑えることができています。リーフ・レタスを隣接して育て、トマトの陰になっているからでしょうか？夏場の大根栽培は、日当たりがよいところよりも背の高い作物の間に植えた方が順調に成長する気がします。
夏場の葉野菜。エンサイ、モロヘイヤが発芽しました。ツルムラサキは後2-3日にで発芽しそうです。
他に、畑に直播して立ち枯れしたゴマ。
海外キュウリ3種類です。前回畑に植えましたがうまくいきません。再度挑戦です。
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初挑戦の白ゴマとオクラを播種しました。
白ゴマは、畝幅50cmに2条蒔きしました。
発芽後は間引きを繰り返して最終株間を10cmにしていきます。
また、同じ畝幅で畑に5角オクラを直点蒔きしました。
他に、エゴマとゴーヤをポットに播種しました。
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